En este 2026, SuKarne se consolida como el principal exportador de proteína animal en la región, llevando productos de la más alta calidad a mesas de todo el mundo.
Debido a la modernización de sus Centros de Distribución (CEDIS) y plantas de proceso, la compañía ha abierto su convocatoria laboral masiva para integrar a personas comprometidas con la seguridad alimentaria, la eficiencia operativa y la excelencia en el servicio.
Esta oportunidad busca cubrir posiciones estratégicas en toda la cadena de valor, desde la producción hasta la entrega final al cliente, ofreciendo un entorno de trabajo con tecnología de vanguardia y una cultura enfocada en el desarrollo humano y la estabilidad laboral.
A continuación, se presentan las vacantes más solicitadas en el sector cárnico y sus requerimientos:
🏭 Operador de Producción (Planta de Proceso)
Funciones principales:
- Realizar el corte, deshuese y empaque de productos cárnicos (res, cerdo, pollo) bajo estándares de exportación.
- Operar maquinaria industrial de empaque al vacío y sistemas de etiquetado automatizado.
- Cumplir estrictamente con las normativas de inocuidad alimentaria y seguridad industrial.
- Mantener la higiene del área de trabajo siguiendo los protocolos sanitarios internacionales.
Requisitos:
- Educación secundaria completa.
- Capacidad para laborar en ambientes refrigerados (cuartos fríos).
- Responsabilidad, destreza manual y disponibilidad para turnos rotativos.
- Experiencia previa en plantas de alimentos (deseable).
🚛 Chofer de Reparto y Ventas (Canal Detalle)
Funciones principales:
- Ejecutar la entrega de pedidos a clientes minoristas y grandes cadenas de autoservicio.
- Realizar la labor de venta, prospección de nuevos clientes y gestión de cobranza en ruta.
- Asegurar que la mercancía mantenga la cadena de frío durante todo el trayecto de entrega.
- Reportar incidencias mecánicas del vehículo y cumplir con las rutas de logística programadas.
Requisitos:
- Licencia de conducir vigente (categoría para carga pesada o comercial).
- Experiencia en ventas de campo o distribución de productos perecederos.
- Excelente trato al cliente y habilidades de negociación.
- Conocimiento de la zona geográfica y manejo de liquidación de rutas.
📦 Auxiliar de Almacén y Montacarguista (CEDIS)
Funciones principales:
- Realizar la recepción, acomodo y surtido de mercancía mediante sistemas de radiofrecuencia.
- Operar montacargas de hombre parado o sentado para la estiba de producto en racks de altura.
- Participar en los inventarios cíclicos y el control de mermas del almacén.
- Cargar y descargar unidades de transporte garantizando la seguridad de la carga.
Requisitos:
- Bachillerato concluido.
- Certificación o DC-3 vigente para la operación de montacargas.
- Manejo básico de sistemas de gestión de inventarios (ERP o WMS).
- Capacidad de organización y atención al detalle.
🛡️ Supervisor de Calidad e Inocuidad
Funciones principales:
- Monitorear los puntos críticos de control en la línea de producción y embarque.
- Asegurar el cumplimiento de normativas como HACCP, TIF e ISO dentro de las instalaciones.
- Realizar muestreos, pruebas de temperatura y validación de sellado de empaques.
- Capacitar al personal operativo en buenas prácticas de manufactura (BPM).
Requisitos:
- Licenciatura en Veterinaria, Ingeniería en Alimentos, Química o carrera afín.
- Conocimiento profundo en normativas sanitarias vigentes en 2026.
- Experiencia mínima de 1 año en aseguramiento de calidad.
- Capacidad de liderazgo y resolución de problemas técnicos.
💼 Beneficios de trabajar en SuKarne
Formar parte de la red de proteína más grande del país en 2026 otorga ventajas competitivas que fomentan la estabilidad económica y profesional:
- Sueldo Base Competitivo: Pagos puntuales con esquemas de incentivos por cumplimiento de metas y productividad.
- Seguro de Vida y Gastos Médicos: Cobertura amplia para el colaborador y acceso a programas de salud ocupacional.
- Desarrollo y Capacitación: Acceso a la «Universidad SuKarne» para formación técnica y oportunidades de ascenso interno.
- Caja y Fondo de Ahorro: Beneficios financieros para fomentar el ahorro y la inversión de los asociados.
- Prestaciones Superiores: Vales de despensa, aguinaldo extendido, vacaciones superiores a la ley y descuentos en productos de la marca.
